ご挨拶|株式会社 徳

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ご挨拶

 

私たちは現在仕出し料理店をベースにいくつかの業態の飲食店を経営しています。

すべての店舗に共通する考え方は社会環境の変化に適切に対応しながらお客様のお役に立てるように、お客様の利益になるような情報や企画を出しつづけ、出来る限り最高の品質の料理とサービスを提供し、決してそこに留まることなく前進、変化、進化することで新たな価値の創造をめざすということです。

そのためには社長の私を含めたすべてのスタッフがそれぞれの持てる能力を高め、その能力を最大限に発揮すること、また社業の中での小さな頑張る力や、小さな優しさと思いやり、小さな努力を積み重ねていくしかありません。

私たちはさまざまな食事やサービスの提供を通じてお客様に心から喜んでいただき、感謝され、感動と共に最大の信頼を得ることをめざします。お客様の生活が楽になる喜び、便利になる喜び、快適になる喜び、幸せになる喜び、心が豊かになる喜びを追求していきます。

その喜びを得る事が私たちの務めと心得ながら仕事を進め、お客様から常に「ほめられ」「認められ」「期待される」会社となる事をめざします。

 

企業理念

経営理念
「私たちはお客様のために常に新しいことに挑戦し、食生活に新たな価値を創造しつづけます。」

モットー
「一膳入魂」 うまい料理は、世の為人の為

行動指針
・全員で明日の「ありがとう」の声をもっといっぱい集めましょう。
・自身の職場を自分の夢・目標をかなえる場にしていきましょう。
・この会社で自分の能力がどう変化したか確認しましょう。
・どれだけの仲間とこの会社を通じて知り合えたか確認しましょう。
・身の回りの小さなことに感動するようにしましょう。
・人には親切にしましょう。
・できるだけお客様の無理は聞いてあげましょう。


徳グループでは毎月従業員の一人一人にあてた手紙をわたしています。
>>社員への手紙
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